突然で申し訳ございませんが

【皮付き豚の角煮】

を在庫限りで販売を終了させて頂きます🙇

継続出来るよう仕込み、提供、保存と様々な角度から改善を試みましたが、

8月、9月と新定食メニューの影響を受けた注文数の減少。
仕込みに1日かかるオペレーションの負荷。
来店数増加による他の仕込みの増加。

等を考慮した場合継続は難しいと判断させて頂きました。

楽しみにして下さっていたお客様には大変申し訳ございませんがご理解頂けますと幸いです😌