メニューリニューアル後の料理の詳細Part2!!!

【月替わり】

名前の通り月々で変わるメニュー。
出来るだけ他のメニューよりもリーズナブルにご提供出来る内容でお作りする予定です。

旬の食材や季節感のあるメニュー等でご提供出来ればと思っています😊

∶八宝菜

今が旬の白菜を中心に、お肉、海鮮をバランスよく加えた一品です。

寒い時期こそあんかけで体を温めませんか？😁

【厳選素材】

現地に足を運び直接生産者さんとお話をさせて頂くなど、当店で扱ってる食材の中でも特にこだわり抜いた食材を使ったメニューです。

∶宮崎牛の焼肉

宮崎県小林市にある富永牧場さんのお肉を使用。
焼肉用でカットした際に出る端材を使わせて頂く事で、様々な部位の味わいを一皿で感じられる一品です

自家製の醤油ダレがご飯と相性抜群です😋

∶地頭鶏と野菜甘みそ炒め

宮崎を代表するブランド地鶏【みやざき地頭鶏】

宮崎県清武町の石坂村地鶏牧場から丸鶏の状態で頂き店内にて捌いて調理しております。
しっかりとした味わいと食感が特徴で、正月に使わせて頂いた際も大変ご好評を頂きました。

野菜と一緒にホイコーロー風の甘みそたれで炒めることで、ご飯がすすむ一品に仕上げてあります！

【ちょい呑みセット】

「季節限定メニュー」に次ぐリニューアル後の新たな試み!!!
OPENからご来店頂いてるお客様の傾向を考えると、

「お食事のみ」「お食事+1杯」

というご利用をして頂いてるお客様が大変多くいらっしゃいますが、お酒のみのご利用は少なくなっております。

当店としましても、お食事を中心にご提供しておりますが、もちろんお酒のみのご利用も歓迎しております。
そこで、少しでも飲んで頂きやすいようセットでのご提供をしていきます。

※注

一部の写真はBセット(単品+400円)の内容となっております

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